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Queseraherencianacofer.com es una web titularidad de Quesera Herenciana Cofer S.L. dedicada a la fabricación y venta queso artesano de oveja. En cumplimiento de la Ley de Sociedad de la Información y Comercio Electrónico los titulares y responsables de esta página web son: Quesera Herenciana Cofer S.L. con C.I.F. Nº B-13223565 e inscrita en el Registro […]

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Our high standards in the production of our products have been rewarded with recognition from our customers and various awards at important events in the agri-food sector where we traditionally present our cheeses:

About us

At Quesera Herenciana Cofer S.L., we have been making artisan cheese for over 80 years, keeping alive a tradition that is part of our identity. Since our beginnings, we have worked with a firm commitment to quality, respect for traditional techniques and love for our land, La Mancha. Our experience and dedication have allowed us […]

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TASTE OF THE VILLAGE Unique and Unmistakable CHEESE MAKERS with over 80 years of history Makers ofArtisan Sheep Cheese We have been artisan sheep cheese makers for over 80 years, continuing a tradition initiated by previous generations. Today, we continue to produce our cheeses using traditional methods, incorporating advancements in machinery and the highest guarantees […]

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